Välkommen
Information
Lunch
Menyer
Erbjudanden
Kontakta / Boka
Betyg & recensioner


TV-Restaurangen
Smörgåsar
Baguetter
Kakor & sånt
TV-Restaurangens kallskurna fat
Pajer
Sallader
Bufféer
Antipasti & Tapas rätter
Eurest kan även stå till tjänst med.
Drycker
Övriga produkter
Välkommen till oss

Skriv ut Skriv ut






TV-Restaurangen
>> Upp
Med utbudet från denna meny hoppas vi kunna tillfredställa Er hunger & lystmäte.

Allt ifrån menyn kan Ni även få som avhämtning eller som catering.
Priserna är avhämtningspris från vårt kök på TV-Restaurangen, önskar Ni att vi levererar till Er gör vi det gärna.

Vi behöver Er beställning senast dagen innan kl. 14.00.
En del av våra produkter behöver vi minst 2 dagar för att färdigställa, hör med oss så berättar vi vilka det är.

Välkomna att kontakta oss för offert eller med Er beställning!
Telefon: 040-227021


Smörgåsar
>> Upp
Välj mellan tekaka eller formfranska
Vi behöver Er beställning senast dagen innan kl. 16.00

Rostbiffssmörgås med remouladsås & pepparrot
45:-

Räksmörgås på lakeräkor, ägg & majonnäs
45:-

Köttbullesmörgås med rödbetssallad
45:-

Sillamacka med ansjovis & ägg
35:-

Ost & skinksmörgås
35:-

TV-restaurangens landgång
65:-

Lyxlandgång
78:-


Baguetter
>> Upp
Frallor på mörk eller ljus bröd

Helfralla
15:-

Halvfralla
8:-

Fitnessbaguetter
Välj mellan ljus eller mörkt bröd. 100 grams baguette
Bl.a.
- Räkor & ägg
- Rostbiff & rostad lök
- Köttbullar alt. Pannbiff
- Ost & skinka


Baguette 100 gr
Här kan Ni välja någon
god röra t.ex. räkröra
-rostbiffsröra med pepparot
-skink & gurkröra
-kyckling & curry
hör med oss vi kan ge dig goda förslag


Jättebaguette
Välj mellan ljus eller mörk bröd och dessa fyllningar i baguetten.
- Räkröra
- Rostbiff med remoulad
- Köttbullar med rödbetssallad
- kyckling med currydressing


Kakor & sånt
>> Upp
Torr kaka

8:-

Mandelwienerlängd, äppellängd eller kanellängd
pris per bit
10:-

Wienerkam, Mazarin eller vaniljhjärtan
12:-

Danskt Wienerbröd, franskt Wienerbröd, Spandauer, trekant
12:-

Muffins eller Donuts
12:-

Kanelsnäcka, Texasbulle eller sockerbulle
12:-

Tårtor
Vi har ett stort sortiment med tårtor från vår bagare
hör med oss vilken som Ni önskar
Pris per bit
20:-

Petit four (liten lyxig chokladbit)
15:-


TV-Restaurangens kallskurna fat
>> Upp
”Det klassiska fatet”
Rostbiff, kassler, rökt skinka, potatissallad, marinerade kycklingben, 2 sorters ost med exotiska frukter samt bröd & smör
Pris per person
120:-

”Delikatess fatet”
Parmaskinka med ruccola, melon & oliver, roulad på rökt lax med färskost, glacerat kycklingspett, varmrökt kalkonbröst, mini wraps med köttfärs samt ris & sweetchili, potatissallad med olja & vinegrette, bröd & smör
130:-

”Lyx fatet”
Fisk & skaldjurspaté, grön sparris inrullad i lufttorkad skinka, kallrökt laxfilé med parmesanost & ruccolasallad, marinerade räkor 'Chevice', Restaurangens ostbricka samt örtslungad pastasallad med bröd & smör
145:-

Alla dessa fat får Ni upplagt på engångsmaterial. Även engångstallrikar & bestick finns att köpa hos oss. Vi behöver Er beställning senast 2 dagar innan.


Pajer
>> Upp
Till pajen ingår sallad & dressing
Alla pajer har samma pris
Priset är per bit.
60:-

Köttfärspaj med tex-mex kryddning

Kycklingpaj smaksatt med curry

Ädelost & broccolipaj

”Quiche Lorraine” – Ost & skinkpaj

Avhämtningspris för en hel paj utan sallad 100:-
Det går 3 portioner på en hel paj.


Sallader
>> Upp
Alla sallader serveras med bröd, smör & dressing.

Sesampanerade laxkuber med afrikansk cous-coussallad
85:-

TV-Restaurangens Ceasarsallad med kycklingfilé, brödkrutonger, parmesan, romansallad & ceasardressing
85:-

Örtslungad pastasallad med parmaskinka & mozzarellaost
85:-

Getost & bulgursallad med kikärtor, soltorkade tomater, valnötter, granatäpplen, honung & yoghurt
85:-

Nudelsallad med marinerade kräftstjärtar, ruccolasallad, sesamfrön, sweet chili med yoghurt
85:-

Grekisk fetaostsallad med med tomat, gurka, rödlök, kapris, kalamataoliver, & olivolja
85:-


Bufféer
>> Upp
Trendbuffé
Chili & limegravad lax med basilikacremé, chili & vitlöksräkor, vitlök & ingefärsmarinerad kyckling, svartpeppar glacerad oxfilé med parmesan, potatis och avocadosallad, pastasallad med fetaost och soltorkade tomater, grönsallad, tre sorters ost med hembakat bröd & kex.
200:-

Medelhavsbuffé
En blandning av det bästa från våra spanska & italienska recept, t.ex. ostar, skinka, salami, oliver, sardeller. Till detta serveras tomat & mozzarella sallad, grillade scampi, musslor & tonfisk
250:-

Grillbuffé (endast för avhämtning, Ni grillar själva)
Currymarinerad kycklingfilé, chilimarinerad karre´skiva, limemarinerad laxfilé, broccolisallad med rostade solrosfrön & rödlök, krispig salladsmix med fetaost, potatissallad med kapris & äpplen, pastasallad med oliver & soltorkade tomater
Önskar Ni att vi är Er behjälpliga med att arrangera denna buffé, hör av Er till oss för prisförslag.
110:-

Öppet hus buffé
Oystermarinerade kycklingspett, BBQ fläskfiléspett, laxcheviche med räkor, sallad med färska örter , melonklyftor med lufttorkad skinka, potatissallad med soltorkade tomater och örter, bröd & smör.
160:-

Italiensk buffé
Rökta laxrullader med basilikacremé, salami, mortadella, Parmaskinka med melon, ört och vitlöksmarinerad kyckling med pesto, marinerade oliver, champinjoner & vitlök, soltorkade tomater med mozzarella & balsamicovinäger, pastasallad med räkor & örtolja, tre sorters italienska ostar med hembakad foccacia, en blandad ruccolasallad med färska grönsaker.
230:-

Grillbuffé lyx
Lammracks, BBQ –marinerade fläskfiléspett, kryddiga korvar, örtgrillad kyckling, italiensk potatissallad, tomatpesto dressing, melonklyftor, grönsallad, bröd & smör.
190:-

Tapasbuffé
Sweetsour marinerad räkor, kycklingspett med jordnötsmarinad, små heta köttbullar, krustader med club sandwichröra, canape med Brieost & hjortronsylt & friterade Jalapenos poppers.
140:-

Tacobuffé
Köttfärs, kyckling, tacoskal, tortillabröd, nachoschips, sallad, Guacamole, gräddfil & Salsa
140:-


Antipasti & Tapas rätter
>> Upp
Italienska & svenska delikatesser.
Här erbjuder vi Er olika former av italienska smårätter och svenska smårätter för Er lunch, middag eller tillställning för Era gäster.
Låt oss skicka över en speciell meny för dessa delikatesser till Er.
Ring eller maila oss i detta endamål, tv-rest@eurest.se, tel:040-227021


Eurest kan även stå till tjänst med.
>> Upp
Sill & snapsprovning
Vi provar tre sill sorter & därtill tre snapsar och sjunger och berättar om kryddning & marinader på sill & snapssidan
150:-

Vinprovning- ”världen runt på 80 min”
Vi provar vin från olika kontinenter, jämför hur klimat, jordmån & tradition påverkar en druva, fast från olika världsdelar.

Mat & vin i kombination
En oslagbar kombination där vi testar våra fyra grundsmaker i mat; salt, surt, sött & beskt mot vin som skall ge samklang & harmoni.
Tid, ca 80 min

Ölprovning
Vi provar olika ölsorter från hela världen och diskuterar tillverkningsmetoder, historia & smak. Kompendium erhålles.
Tid, ca 60 min

Whiskeyprovning
Hur & var tillverkar man whiskey? Vad är det för skillnad på Blended & Single Malt? Hur dog Jack Daniels? Svaren på dessa och många mer frågor hjälper vi Er med. Vi provar ett antal sorter från Skottland, Irland & Amerika.
Tid, ca 90 min

Avecprovning
Vi provar Grappa, Cognac, Calvados och flera olika sorters dessertviner, samt berättar om tillverkning och vad som passar till vad.
Tid, ca 90 min

Choklad, vem kan motstå denna godsak. Från Valhrona i Frankrike kommer en av världens bästa choklad. Vi provar choklad med olika kakaohalter och talar om hur tillverkningen går till. Vilken dryck passar till, vi provar.
Tid, ca 60 min

Matlagningskväll
Under en kväll lagar vi god & välsmakande mat. Ni delas in i grupper och ansvarar för en del av tre rätters middag.
En mycket populär kväll som uppskattas av alla gäster.
500:-

Hör av Er till oss för offert med pris.
Varmt välkomna.
Restaurangchef 040-227021


Drycker
>> Upp
Mineralvatten & läsk på 50 cl PET
15:-

Loka, lättöl, läsk 33cl
13:-

Back med dryck för avhämtning
120:-

Kaffe & te
per kopp
12:-


Övriga produkter
>> Upp
Frukt är viktigt för hälsan, vi erbjuder Er fruktkorgar som vi kör ut till respektive företags avdelning.

Fruktkorg med bas sortiment (äpple, apelsin, banan, päron, säsongfrukt)
25:-/kg


Önskar Ni konferensfika, frukt eller nötter, mineralvatten till ert möte?
Se under konferens menyen så finner Ni trevliga alternativ.


Välkommen till oss
>> Upp
Tack för att Ni tittade in på vår hemsida och våra produkter.
Varmt välkomna att höra Er till oss om Ni önskar en fest, bröllop, evenemang.
Telnr: 040-227021
Ni når oss även på mailadress: tv-rest@eurest.se
Välkomna!


TV-Restaurangen
040-22 70 21
Agnesfridsvägen 111,  212 01 Malmö


Denna nätplats levereras av Gastrogate - se mer på www.gastrogate.com
Ändra uppgifter för TV-Restaurangen